Nacido en las montanas Sangre de Cristo de Chamisal, Nuevo Mexico, John Jaramillo crecio en una familia numerosa marcada por la resiliencia, la disciplina y el orgullo cultural. Despues de mudarse a Colorado a temprana edad, ingreso a la Marina de los Estados Unidos al salir de la preparatoria y paso dos decadas sirviendo alrededor del mundo, formando la base de liderazgo que aun define su trabajo.
Tras retirarse de la Marina, John obtuvo una maestria en Liderazgo Organizacional por Chapman University y concentro su energia en construir un mejor futuro para la siguiente generacion. Junto con Selene Nestor, fundo la Hispanic Restaurant Association en 2021 para crear caminos reales para restauranteros, chefs y trabajadores culinarios hispanos mediante educacion, representacion y apoyo empresarial.
Bajo su liderazgo, HRA impulso la primera Hispanic Restaurant Week reconocida a nivel nacional, apoyo la creacion de la Hispanic Chefs Association y promovio iniciativas orientadas a generar mayor visibilidad y oportunidades para el talento culinario hispano en todo el pais.
